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IHRE EXPERTEN FÜR
INNOVATIVE LÖSUNGEN
auf pflanzlicher Basis
Pflanzliche Proteine – das ist unser Spezialgebiet
Entdecken Sie die Zukunft der pflanzenbasierten Lebensmittelproduktion mit unserem umfassenden Angebot an ausgewählten Rohstoffen, maßgeschneiderten Funktionssystemen und individuellen Lösungen für die Lebensmittelindustrie.
Pflanzenbasierte Fleisch-, Milch- und Feinkost-Alternativen
Wir sind Ihre zuverlässigen Partner für die Entwicklung von innovativen pflanzenbasierten Produkten, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Mit unserer Flexibilität und unserem Know-how bringen wir Ihre Ideen zum Leben. Setzen Sie auf uns und seien Sie Vorreiter in der pflanzenbasierten Lebensmittelindustrie.
Ihr Dirk, René & Christian
Erfahre hier mehr ÜBER UNS
ROHSTOFFAUSWAHL
Die Basis für beste Produkte
FABERBOHNE
SONNENBLUME
ERBSE
Bei der Auswahl unserer Rohstoffe setzen wir in erster Linie auf Protein-Konzentrate auf Basis von Favabohne, Sonnenblume und Erbse. Die drei sind nicht nur funktional und vielseitig, sondern auch allergenfrei und können umweltfreundlich und nachhaltig angebaut und verarbeitet werden.
PROTEINKONZENTRATE
mehr als nur viel Protein
Unsere pflanzlichen Proteine basieren gezielt auf Proteinkonzentraten aus Favabohnen, Sonnenblumen und Erbsen, die durch rein mechanische Prozesse gewonnen werden. Die Vorteile liegen dabei auf der Hand:
- Kein Einsatz von Chemie
- Volle Funktionalität der Proteine
- Alle Produkte sind Clean-Label
- Europäische Ware
PROTEIN-TEXTURATE
Struktur ohne Kompromisse
Unsere Protein-Texturate (TVPs) basieren auf Extrusion unserer hochwertigen Proteinkonzentrate. Dadurch erzielen wir eine hervorragende Textur und einen angenehmen Geschmack.
Unsere TVPs bilden die Grundlage für zahlreiche innovative Produktlösungen, insbesondere für vegane Fleischalternativen. Wir setzen bei der Herstellung unserer TVPs auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit, um unsere Kunden mit den besten Rohstoffen und maßgeschneiderten Lösungen zu versorgen.
MASSGESCHNEIDERTE LÖSUNGEN
Flexibel und individuell
Unsere hochwertigen Proteine und Texturate bilden die Grundlage für eine Vielzahl von Lösungen, die wir unseren Kunden anbieten. Wir verstehen, dass jeder Kunde einzigartige Produktanforderungen hat, und deshalb bieten wir ein breites Spektrum an maßgeschneiderten Lösungen an, die von Rohstoffen über Bindesysteme und Gewürzmischungen bis hin zu fertigen Komplettlösungen reichen.
Wir sind stolz darauf, unseren Kunden höchste Flexibilität und keine Einheitslösungen zu bieten, um sicherzustellen, dass ihre spezifischen Bedürfnisse erfüllt werden. Unsere Expertise in der Herstellung von pflanzenbasierten Lebensmitteln und unser umfassendes Know-how ermöglichen es uns, individuelle Lösungen für jeden Kunden zu finden.
Wir legen bei der Rohstoffauswahl besonderen Wert auf Protein-Konzentrate aus Favabohne, Sonnenblume und Erbse. Diese Rohstoffe zeichnen sich nicht nur durch ihre Funktionalität und Vielseitigkeit aus, sondern sind auch allergenfrei und können umweltfreundlich sowie nachhaltig angebaut und verarbeitet werden.
Jetzt unverbindlich beraten lassen!
Gerne besprechen wir Ihre Anforderungen in einem telefonischen oder persönlichen Termin. Mit unserer langjährigen Expertise finden wir auch für Sie, garantiert die passende Lösung.